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ビワのタネ

通勤路沿いのビワの実が落果し始めました。
でも採った形跡が全くありません。
もったいない、食べないなら採らせてほしいとも思いましたが、
そこは見知らぬお宅の庭先、諦めることにしました。
昔、ビワの樹は庭に植えてはいけないと言われていましたが、
それは庭師さんが、手入れをしなくても勝手に樹姿がまとまってしまい、
その分仕事が減るから、との理由から出た俗説のようです。
また、ビワのタネをよく洗って、それで果実酒を作るとうまいとの話を
聞いたことがあります。まだ自分では作ったことはないのですが、
機会があったら挑戦してみたいですね。

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